Batman İl Tarım ve Orman Müdürlüğü Gıda ve Yem Şubesi tarafından resmi gıda kontrol görevlilerince, yıllık İl Gıda Numune Alma Planı kapsamında, gıda işletmelerinden numune alınmakta ve analizleri yapılmak üzere ilgili Gıda Kontrol Laboratuvar Müdürlüklerine gönderiliyor. Çıkan analiz sonuçları mevzuat açısından değerlendirilip gerekli yasal işlemler yapılmaktadır.
Numuneler program dahilinde her ay olmak üzere süt ürünleri, hazır yemek, tatlı ve pastacılık ürünleri, dondurma ve meyve suyu gibi sektörlerden alınmaktadır. Bu kapsamda sadece program dahilinde 48 adet numune alınması planlanmış olup şimdiye kadar 44 numune alındığı belirtildi. 2022 yılında Türk Gıda Kodeksine aykırı faaliyet gösterdiği tespit edilen işletmelere idari para cezası uygulanmış olup uygunsuz ürünler piyasadan toplatılmıştır.
